Ciasta kruche - już nie tajemnica!

Nasze dzisiejsze zajęcia praktyczne z technologii gastronomicznej dotyczyły ciast kruchych. Nie było to proste zadanie, ale każdy dał z siebie, ile potrafił. Pomysłów na realizację tematu było wiele, ale ostatecznie wybraliśmy tartę owocową, pierniczki i kruche ciasteczka. Po małych wpadkach i błędach mogliśmy delektować się smakiem przygotowanych łakoci. Nasze wypieki były przepyszne i wyglądały też nie najgorzej. Zobaczcie sami! 

/Szymon/

Pierniczki witrażowe Magdy i pani Basi

Tarta Patrycji i Natalki

Kruche ciasteczka Emilki i Szymona

Przepis na tartę owocową: Tarta z malinami i serkiem mascarpone