Zajęcia w laboratorium PWSZ

17 stycznia 2020 r. tuż przed feriami grupa II zajęć praktycznych pod opieką pani Ani Kaźmierczak miała okazję pojechać na zajęcia laboratoryjne do PWSZ w Suwałkach. Jest to uczelnia wyższa, która sprawuje patronat nad naszym technikum. Z tego powodu od czasu do czasu organizuje dla naszych uczniów pokazowe zajęcia w swoich nowoczesnych pracowniach.

Grupą zajęła się dr inż. Joanna Szaciło, która wprowadziła nas w temat daltonizmu smakowego. Musieliśmy rozpoznać dziesięć próbek, które zawierały płyny o różnych smakach. Okazało się, że wszyscy wykonali ćwiczenie bezbłędnie, a to oznacza, że nikt z nas nie cierpi na daltonizm smakowy. 👍 Robiliśmy też ocenę organoleptyczną jogurtu naturalnego i ustalaliśmy próg wrażliwości sensorycznej.

Podsumowując, zajęcia w laboratorium były bardzo ciekawe i nikt z nas nie zdążył się znudzić.

/Monika/

Zdjęcia pochodzą ze strony internetowej PWSZ w Suwałkach